Pentru blat, am pus toate ingredientele umede intr-un bol si am amestecat bine pana ce s-au omogenizat. Le-am adaugat si pe cele uscate si am amestecat iar.

Am pus  compozitia in forme de briose din silicon (am umplut cam jumatate din forma) si le-am bagat la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 10 min.

Siropul l-am facut amestecand toate ingredientele intr-un vas pe care l-am pus la fiert pana ce s-a omogenizat toata compozitia.

Pentru crema, am amestecat curmalele inmuiate (cu cel putina 30 de minute inainte) cu untul de migdale cu ajutorul unui robot. Daca este prea consintenta crema, se poate adauga o lingurita de apa sau lapte.

Dupa ce s-a racit blatul, l-am insiropat bine si am adaugat crema facuta. L-am bagat la frigider sa se intareasca putin pana pregatesc blatul crunchy.

Intr-un bol am topit ciocolata cu uleiul de cocos peste care am adaugat untul de arahide si fulgii(eu am folosit de hrisca) .In cazul meu am adaugat si putin indulcitor deoarece ciocolata era foarte amara dar nu este neaparat necesar .Dupa ce am omogenizat toate ingredientele, le-am pus peste prajitura de la frigider.

Am lasat-o la frigider pentru inca 15 de minute sau pana cand se intareste ciocolata