Ingrediente
• 2 oua
• 70g unt de migdale ( se poate combina si cu alt tip de unt vegetal sau cu tahini)
• 50g zahar de cocos sau orice alt indulcitor (atentie la puterea de indulcire daca se foloseste indulcitor)
• 100g zucchini ras si stors de zeama
• 100g faina de migdale ( se poate inlocui cu faina de cocos sau se poate combina cu aceasta)
• 30g cacao
• Jumatate de lingurita de bicarbonat
• Esenta de vanilie
• Un varf de sare
• Chipsuri de ciocolata
Nivel rețetă
Pregătire
Preparare
Pașii rețetei
Am incalzit cuptorul la 180 grade C si am pregatit o tava cu hartie de copt.
Intr-un bol, am amestecat cele 2 oua, sarea, untul de migdale , zaharul si vanilia si bicarbonatul (stins cu ajutorul unei lingurite de otet) si le-am omogenizat. Am adaugat ingredientele uscate si am amestecat pana ce a devenit o compozitie omogena.La sfarsit am adaugat cantitatea de zucchini stoarsa bine si chipsurile de ciocolata si am amestecat usor.
Am intins compozitia in tava pregatita si am bagat-o la cuptor pentru 30 min.
Trebuie neaparat lasata sa se raceasca inainte de a fi taiata.
Enjoy 💖
