Intru-un castron, am batut oul  impreuna cu praful de sare. Peste acesta , am adaugat laptele, faina de ovaz, cele 2 lingurite de cacao, praful de copt stins cu o lingurita de otet si esenta de vanilie.( Pentru un blat mai dulce, puteti adauga si zahar sau indulcitor)

Am amestecat pana s-au omogenizat toate ingredientele(Compozitia trebuie sa fie putin mai groasa ca cea de clatita) dupa care am turnat aluatul rezultat  intr-o tigaie incinsa, unsa cu putin ulei.( Trebuie intins destul de bine in tigaie pentru a nu ramane aluatul prea gros)

Mie mi-au iesit 2 blaturi de pizza dar poate sa difere in functie de tigaie si de cat de mare doriti sa le faceti. Le-am copt la foc mediu.

Dupa ce s-a rumenit pe ambele parti, am scos blatul pe o farfurie si am inceput sa ornez cu ingredientele pentru topping. Aici tine de preferintele fiecaruia.Eu am ales sa o fac cu portocala, kiwi, unt de arahide, nuci si putina dulceata de gutui.